12月7日是大雪节气。《月令七十二候集解》:大雪,十一月节,大者,盛也,至此而雪盛矣。大雪时节,雪花纷飞,正式标志着仲冬的开始。
古人之所以将这个节气命名为“大雪”,是因为“雪”是寒冷天气的产物,代表寒雨天气,这个节气的特点是气温显著下降、下雨或下雪。 大雪节气天寒地冻,是许多疾病的高发时期,尤其是心脑血管疾病、骨关节炎、消化系统疾病等,做好节气的养生,不但可以提高人体免疫力和抵抗力,还可以为来年身体机能做好充足的储备工作。 大雪时节对老年人来说是个比较关键的时期。老年人因为天冷怕寒,冬天睡觉时爱多穿些衣服,其实这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢,大脑、肌肉进入休息状态,心脏跳动次数减少,肌肉的发射运动和紧张度减弱,此时脱衣而眠,可以很快消除疲劳,使身体的各器官都得到很好的休息。 另外,穿厚衣服睡觉,会妨碍皮肤的正常「呼吸」和汗液的蒸发,衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液的循环,造成体表热量减少,即使盖上较厚的被子,也会感到寒冷。 一、防跌倒 下雪天,防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。这个季节,老年人摔伤以手腕、股骨等处”骨折”的居多,从预防的角度看,老年人在雪天应减少户外活动。 二、防中风 对于血管弹性差的人,气温急剧变化会带来血压波动,引发中风。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多,导致全身血管收缩。同时,气温较低时,人体排汗减少,血容量相对增多,这些原因都可使血压升高,促发脑溢血。因此,首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗,其次注意发现中风先兆,如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等,有上述症状立即到医院就诊。 三、防心脏病 特别是心绞痛、心肌梗塞等。隆冬季节与冬末初春为急性心肌梗塞的两个发病高峰期,其原因除了气温偏低刺激人体交感神经,引起血管收缩外,寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量,血液粘稠度增高,易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外,病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感,遇冷收缩,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。因此,老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭。还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血药物。 四、防消化道溃疡 这一阶段由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高,支配内脏的植物神经处于紧张状态,在副交感神经的反射作用下,致使胃肠调节功能发生紊乱,胃酸分泌增多,进而刺激胃粘膜或溃疡面,使胃产生痉挛性收缩,造成胃自身缺血、缺氧,从而引起胃病复发。因此,要注意胃的保暖和饮食调养,日常膳食应以温、软、淡、素、易消化为宜,做到少食多餐、定时定量,忌食生冷,戒烟戒酒,还可选服一些温胃暖脾的中成药等。 五、防呼吸道疾病 包括感冒、咳嗽、肺炎等。气温很低,老人等体质较弱者的肌体免疫力下降,呼吸道黏膜抗病能力降低,病原微生物容易侵入,会导致呼吸道疾病。预防呼吸道疾病,首先要增强自身免疫力。其次要适应环境,根据天气的变化及时增减衣被。同时,要注意室内空气流通,白天要多开窗通风,但要注意不要站在风口,并且在冬季应适当减少户外活动时间。 大雪如何进补 从中医养生的角度出发,大雪节气正是进补养生调养的大好时机,素有“冬天进补,开春打虎”的说法,冬季进补可以提高人体免疫力,还可以调节体内的物质代谢,让营养存储在体内。 大雪时节进补主要分为食补和药补: (1)食补 吃温补性的食物,如羊肉等肉类,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等,不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。 老年人或身体虚弱的人,在食补的同时,也可以用些药物进补。比如服用滋补的膏方,能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量**限度地贮存于体内,有助于体内阳气的生发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。 此外,食物进补、药物进补只是进补的一个方面,情志养生也不可忽视。把保养、调养、培养、补养、护养身体和调养情志相结合。要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒等综合调养,达到强身益寿的目的。 大雪节气养生要点 不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,有损健康。 有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩,过分静养只逸不劳则会出现动静失调,若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰,使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。